29 маусымда Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы жанындағы Халықаралық қатерлі ісіктерді зерттеу агенттігі (IARC) шілдеде аспартамды ресми түрде «адам үшін канцерогенді» зат ретінде тізімге енгізетіні хабарланды.
Аспартам негізінен қантсыз сусындарда қолданылатын кең таралған жасанды тәттілендіргіштердің бірі болып табылады. Есепке сәйкес, жоғарыда аталған қорытындылар маусым айының басында Халықаралық қатерлі ісіктерді зерттеу агенттігі шақырған сыртқы сарапшылардың кездесуінен кейін жасалған. негізінен қандай заттардың адам денсаулығына зиянды екенін бағалау үшін жарияланған барлық зерттеу дәлелдеріне негізделген. Тағамдық қоспалар бойынша ФАО/ДДҰ Бірлескен сарапшылық комитеті (JECFA) сонымен қатар аспартамды қолдануды қарап жатыр және оның нәтижелерін шілде айында жариялайды.
Washington Post газетінің 22-ші күнгі хабарлауынша, аспартам әлемдегі ең кең тараған жасанды тәттілендіргіштердің бірі болып табылады. Өткен жылы француздық зерттеу аспартамды көп мөлшерде тұтыну ересектер үшін қатерлі ісік қаупін арттыруы мүмкін екенін көрсетті. Америка Құрама Штаттары да қолдана бастады. осы тәттілендіргішті қайта қарап шығыңыз.
Жіберу уақыты: 30 маусым-2023 ж