Могросид Ⅴ – қайнату экстракциясы, концентрлеу, кептіру және басқа да процестер арқылы шикізат ретінде Лу Хань Гуодан жасалған Лу Хань Гуодағы негізгі тиімді ингредиент.Могросид Ⅴкептірілген жемістерде 3,775-3,858% құрайды, ол ашық сары ұнтақ болып табылады және суда және сұйылтылған этанолда оңай ериді. Нарықтағы siraitia grosvenorii тәттілендіргіштерінің тәтті гликозидтерінің мөлшері негізінен 20%-98% құрайды, ал тәттілігі 80-ге дейін өзгереді. еседен 300 есеге дейін. Могросидтің рөлі мен қолданылуын қарастырайық.
Могросид Ⅴкелесі функциялары мен қолданбалары бар:
1.Тәттілендіргіш:Могросид Ⅴтағамға, сусынға, темекіге және басқа өнімдерге тәттілендіргіш ретінде қолданыла алады және дәстүрлі қант тәттілендіргішін алмастыра алады.
2.Антиоксиданттық әсер:Могросид Ⅴ белгілі бір антиоксиданттық әсерге ие, ол жасушаның қартаюын бәсеңдетуге және созылмалы аурулардың алдын алуға көмектеседі.
3.Гипогликемиялық әсер:Могросид Ⅴ инсулин секрециясын жақсартады, қандағы қант деңгейін төмендетеді және қант диабетімен ауыратын науқастарға белгілі бір емдік әсер етеді.
4.Салмақ жоғалту әсері:Могросид Ⅴмайдың синтезі мен жиналуын тежеп, салмақ пен майдың мөлшерін азайтуға көмектеседі.
Түсініктеме: Осы мақалада айтылған әлеуетті тиімділік пен қолданбалардың барлығы жалпыға қолжетімді әдебиеттерден алынған.
Хабарлама уақыты: 25 мамыр 2023 ж